Merengue Italiano
Hola, para preparar el merengue italiano necesitas:
- Las claras de 3 Huevos.
- 165 gr. de azucar.
- 30 ml. de agua.
Añadimos al merengue 40 gr. de azucar directamente en la batidora.
Calentamos el agua y le añadimos azucar para formar el almibar.
Verter despacito al merengue.
Batir !!!
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Última actualización : 03-01-2018
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